سقف شناور خارجی برای مخازن ذخیره سازی روغن آشپزی: ضروری برای ذخیره سازی انبوه برای جلوگیری از تجمع بخار چرب و آلودگی خارجی

در مراکز پردازش و توزیع مواد غذایی در مقیاس بزرگ، مدیریت روغن پخت و پز به صورت انبوه نیاز به تمرکز بر پاکیزگی محصول و بهداشت تاسیسات دارد.ذخیره کردن مقدار زیادی روغن گیاهی می تواند منجر به انتشار بخار های آلی شود که به باقی مانده های چرب در تجهیزات و سازه ها تبدیل می شود، ایجاد چالش های نگهداری و خطرات آتش.سقف شناور خارجیبرای مخازن روغن آشپزی فولاد ضد زنگیک راه حل مهندسی تخصصی است که برای حل این مشکلات طراحی شده است.ضروری برای ذخیره سازی انبوه برای جلوگیری از تجمع بخار های چرب و آلودگی خارجی، فراهم کردن یک مانع شناور که در تماس مداوم با روغن باقی می ماند.فولاد ضد زنگصدف و یکسقف گنبد آلومینیومی، یک محیط با یکپارچگی بالا ایجاد می کند که با بالاترین استانداردهای ایمنی مواد غذایی جهانی مطابقت دارد.

حذف بخارات چرب در منبع

مخازن سنتی با سقف ثابت اجازه می دهد تا یک فضای سر در بالای روغن وجود داشته باشد. همانطور که مخازن در هنگام پر کردن یا تغییرات دمایی "نفس می کند"، هوای اشباع شده با ذرات روغن خارج می شود. با گذشت زمان،این بخارها روی خارج از مخزن و زیرساخت های اطراف آن قرار می گیرند.سقف شناور خارجی این مشکل را از بین می برد زیرا مستقیماً بر روی سطح مایع قرار دارد.

با حذف رابط هوا به مایع، سقف از تشکیل این بخار جلوگیری می کند.فولاد ضد زنگبرای پوسته مخزن برای ایمنی درجه غذایی حیاتی است فولاد ضد زنگ غیر متخلخل و آسان برای پاکسازی است، اطمینان حاصل شود که هیچ باقیمانده روغن قدیمی نمی تواند پنهان و تبدیل rance.داخل جوش اجازه می دهد تا سقف شناور مهر و موم برای حفظ یک برتر، تماس هواپیمایی، اطمینان از سیستماز تجمع بخار های چرب جلوگیری می کندو ساختمان را تمیز تر و امن تر نگه می دارد.

حفاظت کامل با سقف های گنبد آلومینیومی

برای اطمینان از اینکه روغن آشپزی از آلودگی های محیطی مانند مدفوع پرندگان، گرد و غبار باد و آب باران پاک است، یکسقف گنبد آلومینیومیگنبد ژئودزیک یک پوشش شفاف و ضد آب و هوا فراهم می کند که از سقف شناور داخلی و روغن از عناصر محافظت می کند.

یک مزیت قاطعسقف گنبد آلومینیومیسقف های سنتی نیازمند ستون های پشتیبان داخلی هستند که باید به سقف شناور نفوذ کنند و ده ها نقطه ورود بالقوه برای آلاینده ایجاد کنند.با استفاده از یک گنبد آلومینیومی خودپذیر، داخلفولاد ضد زنگمخزن به طور کامل بدون مانع باقی می ماند. این اجازه می دهد که سقف شناور برای ارائه یک مهر و موم 100٪ موثر در سراسر سطح است که حیاتی برایجلوگیری از آلودگی خارجیعلاوه بر این، پنل های بازتاب دهنده گنبد آلومینیومی به حفظ دمای داخلی پایدار کمک می کنند و از تخریب حرارتی اسیدهای چرب روغن جلوگیری می کنند.

بهداشت، دوام و انطباق با مقررات

ترکیبی ازفولاد ضد زنگو یک گنبد آلومینیومی یک راه حل با بالاترین استانداردهای بهداشت و حداقل نیاز به نگهداری را ارائه می دهد.از فولاد ضد زنگبه این ترتیب، این روغن نیاز به پوشش اپوکسی داخلی ندارد، که می تواند پوست و آلودگی روغن مواد غذایی را ایجاد کند.سقف گنبد آلومینیومیبه طور طبیعی در برابر خوردگی مقاوم است و نیازی به رنگ آمیزی یا شستن شن و ماسه ندارد، که اطمینان حاصل می کند که تاسیسات از آلاینده های خارجی پاک است.

این سیستم یکپارچه همچنین باعث می شود که بهداشت و بازرسی کارآمدتر انجام شود.سادگی ساختاری طراحی بدون ستون اجازه می دهد تا تمیز کردن آسان تر از دیواره های مخزن و نظارت موثرتر از سقف شناوربا سرکوب بخار و محافظت از محصول از عناصر، این پیکربندی تضمین می کند که روغن آشپزی تازه، خالص و مطابق با مقررات بین المللی ایمنی مواد غذایی باقی بماند.

نتیجه گیری

در صنعت مواد غذایی عمده، کیفیت زیرساخت های ذخیره سازی یک محرک مستقیم برای بهره وری عملیاتی و کیفیت محصول است.سقف های شناور خارجی برای مخازن ذخیره روغن آشپزی فولاد ضد زنگبا اولویت بندی یک طراحی کهاز تجمع بخار و آلودگی جلوگیری می کند، اپراتورها موجودی خود را حفظ می کنند و استاندارد بالاتری از بهداشت تاسیسات را حفظ می کنند.سقف گنبد آلومینیومی، آنها یک راه حل در سطح جهانی را نشان می دهند که بهداشت، دوام و عملکرد را متعادل می کند.